張家界有美麗的風(fēng)景當(dāng)然也有可口的美食，看看小編為您們準(zhǔn)備的土特產(chǎn)吧??！ 1.【獼猴桃】 獼猴桃，山里人叫“羊桃”,亦稱(chēng)“基維果”、“藤桃”，是張家界市境的名優(yōu)特產(chǎn)，亦是世界珍果。每到成熟時(shí)節(jié)，張家界桑植境內(nèi)滿(mǎn)山遍野都是，走進(jìn)山區(qū)，順手可摘，故有人說(shuō)桑植是“獼猴桃之鄉(xiāng)”。 獼猴桃除鮮食外，還可藥用，可治骨節(jié)風(fēng)、癱瘓不遂、中年白發(fā)，還可“止暴渴、解煩熱、壓丹石”。對(duì)高血壓、動(dòng)脈血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。 行知提示：此地的獼猴桃香甜汁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，如果你想買(mǎi)些帶回去，一定要揀生的買(mǎi)，因?yàn)槭斓娜菀谞€。 2.【慈利杜仲】 杜仲俗稱(chēng)“絲棉樹(shù)”，為多年生闊葉喬木，有的高達(dá)數(shù)丈，其葉是倒卵形，樹(shù)皮可作藥，花實(shí)苦澀，亦可入藥。慈利杜仲的皮、果、葉均含有豐富的馬來(lái)樹(shù)膠，可提煉熱塑性高、耐水性強(qiáng)、絕緣性好、黏著性足的優(yōu)質(zhì)硬膠，是電器、化工、電訊器材等工業(yè)的重要原料。它的皮可作藥用，能“益精氣，堅(jiān)筋骨”，對(duì)醫(yī)治腰膝酸痛具有奇效。慈利杜仲木質(zhì)沉重，木質(zhì)結(jié)構(gòu)細(xì)膩美觀，是建筑、家具、工藝、美術(shù)等行業(yè)的理想材料。慈利杜仲作為國(guó)家主要商品遠(yuǎn)銷(xiāo)五湖四海，成了發(fā)展慈利經(jīng)濟(jì)的重要資源。 3.【茅坪毛尖】 相傳茅坪毛尖茶，始于明朝天啟年間(公元一六二0年)。當(dāng)年武昌王五王子朱如燴，為避魏忠賢擅權(quán)煽亂之變，隱居湖南南岳，拜南岳飛華寺天岳和尚為師，埋名削發(fā)為僧。后因時(shí)局動(dòng)蕩頻繁，朱輾轉(zhuǎn)來(lái)到茅坪上首，建庵居住(即今之大悲庵)，取法名為“恒性”，并于大悲庵兩側(cè)種植茶葉樹(shù)，精心培育成一片枝茂葉青的茶葉林，最后細(xì)摘精制，生產(chǎn)出清香撲鼻，味醇色美，飲后醒腦爽性，潤(rùn)肺提神的上等茶葉。此即茅坪毛尖。 一九八二年五月，在名茶評(píng)審會(huì)上，湖南農(nóng)學(xué)院著名的茶葉專(zhuān)家陸松侯教授在觀看品嘗了大庸茅坪毛尖之后評(píng)價(jià)說(shuō)：“茅坪毛尖屬毛峰型特優(yōu)綠茶，條索苗秀，滿(mǎn)披白毫，色澤翠綠潤(rùn)亮”。不久，茅坪毛尖打進(jìn)了國(guó)際市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)新家坡、西德等國(guó)家。 4.【龍蝦花茶】 龍蝦花茶，產(chǎn)于張家界永定區(qū)境內(nèi)的一碗水、三岔、黃坡等茶場(chǎng)，生長(zhǎng)在海拔四百五十米至一千米的山腰，是全國(guó)名茶之一。 龍蝦花茶非常講究原料和制作工藝，在清明谷雨之間，采摘一芽一葉初展的完整芽葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、整形、提毫、烘焙、揀剔六道工序精制而成。該茶造型獨(dú)特，外形扁曲成龍蝦狀，銀毫滿(mǎn)枝，色澤翠綠。沖泡后，茶條彼起此伏，頗似龍蝦戲水。其內(nèi)質(zhì)芬芳馥郁，茶液碧綠明凈，滋味甘爽醇美，葉底嫩綠光潔。飲之芳香留舌，醒腦爽身。龍蝦花茶暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，深受顧客歡迎，已被張家界市內(nèi)各賓館推為高級(jí)宴會(huì)名茶。 張家界其他特產(chǎn)還有： 鴿子花樹(shù)、葛根寶、臘野味、辣妹子、落馬坡礦泉水、茅巖莓茶、青巖茗翠、武陵寶石等等。 還有值得一提的是張家界湘小伍家，湘小伍家是一家注重傳播湘西老家純樸生活方式的特產(chǎn)品牌的連鎖專(zhuān)賣(mài)店。依托張家界綠色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，以土家人的率真和專(zhuān)注，精挑細(xì)選，憑著“全是真貨里的好貨”這一經(jīng)營(yíng)理念，將來(lái)自張家界國(guó)家森林公園袁家界茶場(chǎng)的有機(jī)綠茶——天子玉露，來(lái)自外婆的手藝——葛根酥，營(yíng)養(yǎng)豐富深受好評(píng)的粗糧手工餅——米麩，以及深山野豬肉、土家臘肉、辣椒、蜂蜜、淡水銀魚(yú)、葛根全原粉、巖耳、野山菌、黑茶、西蘭卡普等分享給每一位客人。 有精心準(zhǔn)備的特產(chǎn)禮盒，可以方便帶回家送給親朋好友，一是證明不虛此行，另一方面也是為出行畫(huà)上最有紀(jì)念意義的一筆，帶上一份美好的心情回歸。